昨日はGW休暇で午後から時間があったので、先日専務から伺っていた「かぶせ茶カフェ」に行ってきました。
実は昔からお茶が大好きで、マイ急須も持っているほどなので、ずっと楽しみにしていました。
目的地に近づくにつれて、「かぶせ茶」の名前の由来でもある黒い覆いが被さった茶畑が姿を現します。
かぶせ茶カフェでは、まず茶摘みの体験をしました。また、茶摘みをした茶葉をすぐに天ぷらにしてもらい、初めて茶葉を食べました。とてもあっさりしていて食べやすかったです。
一緒にいただいた新茶、最中もとても美味しかったです。
帰り際にお茶葉も買ったので、これからの時期、水出し茶で楽しみたいと思います。
