今回も「Cafe de UN Daniel’s」の吉良剛さんに教えていただきます!
2005年、2008年のバリスタチャンピオン(サイフォン部門)の経歴を持つバリスタ。
桑名市にある自家焙煎珈琲店「Cafe de UN Daniel’s」のオーナーとしてもご活躍されています。
ドリップコーヒーを使い、ご家庭でもできる美味しい珈琲の淹れ方についてレクチャーします!
なんと今回は珈琲豆のお土産付きです✨
・美味しい淹れ方のコツ
・豆の違いによる味の違い
・豆の保存方法について
・コーヒー器具の選び方 など…
ほかにも、
珈琲の濃さや味が毎回違うのはどうして?
どうやってお湯を注いだらいいの?
など直接吉良さんへ質問し、疑問を解決していきましょう!
|詳細
日時:3月27日(木)①10:00~11:00 ②11:30~12:30
※①②満員となりました!(3/6時点)
場所:三滝の家展示場(四日市市三滝台 詳しくはご予約完了後お送りいたします。)
持物:エプロン
費用:3,000円(珈琲豆のお土産付き)
|Cafe de UN Daniel’s
「バリスタ日本チャンピオンが淹れる美味しい珈琲を、いつでも気軽に飲んでいただけるように」と吉良さんをはじめ、美味しい珈琲を淹れる楽しいバリスタが勢ぞろい!
美味しい珈琲はもちろんのこと、季節のパフェなどもあり、ゆったりと過ごすことができる素敵なカフェです。
ぜひ、この機会にカフェにも足を運んでみてくださいね。
ホームページはこちら↓
https://www.cafedeun-daniels.com/
coming soon……
4月も珈琲ワークショップ開催決定!
「オリジナルブレンドを作ってみよう!」
日時:4月21日(月)①10:00~12:00
費用:3500円
実際におひとりずつ珈琲をブレンド。
お作りいただいたオリジナルブレンドはお持ち帰りしていただきます◎
参加をご検討の方は、3月に参加ののち4月のイベントにもご参加いただくと、より理解が深まるのではないでしょうか?
ご参加お待ちしております✨
※4月のイベントは、こちらのページからはご予約できません。
<アート・宙とはこんな会社です>
「心と体の健やかさにつながる家づくり」
家は生活基盤そのもの。心と体を休め、健康に過ごせる空間づくりが大切だと考えています。
地元・熊野で育った良質な無垢材を使い、珪藻土などの自然素材を使用しています。
素材へのこだわりと共に、夏涼しく、冬暖かい室内環境を実現しながら、四季の移ろいやを感じる暮らしをカタチにする住宅会社です。
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※半角カナは使用しないでください。※【必須】は入力必須項目です。※毎週火・水曜日、祝日、年末年始はお休みです。